quarta-feira, 23 de setembro de 2009
domingo, 20 de setembro de 2009
a la Dona Ruth
- 2 beterrabas
- 1 maçã pequena
- 3 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo
Cozinhe as beterrabas. Enquanto isso, descasque a maçã e corte em pedacinhos finos. Reserve. Quando cozidas corte as beterrabas em cubinhos. Junte as beterrabinhas com as maçãzinhas e acrescente a maionese. Pronto! Super rápido e fácil! Agora é só escolher como comer. O que é bem dificil pois combina com tudo! =)
Hj comi estilo sanduba acompanhado com salame e picles delicinha!
obs's:
- Eu deixei as beterrabas cozinhando durante quase 1h. Um exagero. Quem sabe como cozinhar essas coisas diz aí o tempo ideal!
- Fica mais gostoso quando os pedaços de maçã são mais finos que os de beterraba. mas nem tão fino, ninguem vai sentir que tem maçã se tiver lâmina das mesmas
- Enquanto a maçã é cortada pingue limão na faca e nos pedaços. Isso evita aquela aparência feia (de oxidação) e o sabor não é alterado.
- Pra quem não gosta de maionese acho que substituí-la por creme de leite ou de soja é uma boa. Mas aí creio que a quantidade de colheres será diferente.
Post dedicado às minhas amigas Vera e Mari.
Ser ou não ser?
Escolha
Ao se definir pelo dicionário há vários signifiados, como as outras palavras do post de ontem. Por mais cheia de significados denotativos que seja esta palavra, os mais importantes para a sobrevivência, felicidade, tristeza, infartos, desmaios, pulos, abracos, beijos, tapas, agressões verbais, declarações, telefonemas, silêncios são os significados conotativos. A escolha pode ser a mesma, mas o desfecho pode ser diferente. Na vida a escolha é uma das forças motoras que movem o homem, que o liga. Entretanto por mais crucial que essa seja para o desenvolvimento do individuo, este nao nasce com um manual de instruções para se orientar em que "caminho de escolhas" deve tomar para se definir como homem com carater, com experiência, com atitude e até com sabedoria. Temos que desvendar o que queremos ser, como fazer isso e enfrentar os desfios pela frente.
Acontecer
Toda via, mais do que escolher é fazer acontecer. Colocar em prática o que se escolhe. O mundo já está cheio de teorias e não melhora, pelo contrario só regride ao ponto de precisar de mais teorias para concerta-lo. Isso porque só se pensa no escolher a vida que se quer ter para si ou para as proximas gerações, só se visa a mudança, o escolher nao querer mais isso aqui e não é priorizado o arregaçar as mangas e ir, fazer, falar, mudar. De nada vale a ESCOLHA sem o ACONTECER.
Eu fiz a minha escolha e me apoio em Deus e em pessoas amadas para executá-la.
Vc já fez e faz a sua?